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ぬか床復活、ニンニクオイル漬け、白エビのパスタ

24.04.28

冬の間ずっとお休みしていたぬか床を、おそるおそる開けてみました。いつもはお休みすると白や赤っぽく変色するのですが、驚くことに今回は固く色が···

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